crostini’s gepekelde zalm
crostini’s Alkmaarse kaassalade
Vietnamese pho bo vlechtbrood | ansjovisboter | limoenaioli

nacho’s con queso
fish fritters | salsa van mango
groentepickles | hummus
charcuterie (gedroogde worst | coppa di parma)

huisgemarineerde kippenpootjes met bbq-saus
surf ’n turf (gamba’s | brisket)
bitterballen
picanha | rucola-amandelpesto | witlof

Bij elke gang serveren wij een glas bijpassend speciaalbier van de tap!

€ 26.50 p.p.