Speciaalbier Alkmaar
Bier Tufmarkt Alkmaar

high beer ‘Turfmarkt’

stracciatella di burrata | salted granola | watermeloen kimchi

soepje van de dag

serranoham | saus ravigotte

flatbread | chimichurri boter | olijfolie | Maldon zout

 

oesterzwam barbacoa | chipotle | maistortilla | aioli | rode ui

carpaccio | chimichurri emuslie

makreel americain | zacht gekookt ei | peterselie

crostini’s

 

steak tartare | Hollandaise | brioche

gamba’s | zeegroenten | knoflook | breadsticks

rendang kroketje | aioli

 

Bij elke gang serveren we een bijpassend speciaalbier!

 

35

Dessert? Vraag naar de opties!

 

Het is op vrijdag en zaterdag helaas niet mogelijk om een high-beer te reserveren tussen 16.00 uur en 20.00 uur.

Reserveren
Turfmarkt Alkmaar

Turfmarkt 11-23 | 1813 SC  Alkmaar
Tel. 072 – 531 40 00

Zondag t/m donderdag van
10.00 uur tot 23:00 uur

Vrijdag en zaterdag van
10.00 tot 23:30

Er kan tot 21.00 uur van de á la carte kaart besteld worden, na 21.00 uur serveren we diverse “bites”

© 2017 – 2024 Turfmarkt Alkmaar. Alle rechten voorbehouden.