DINER

vanaf 17.00 uur

null
‘appetizers’

oesters

Umami of van het seizoen

p/st. €3.50

vlechtbrood

boter met gerookt zeezout  | nam prik | Arbequina olijfolie v

€5.90

fatteh

flatbread | kikkererwten | labneh v

€8.20

olijven | oude brokkelkaas

v

€5.90

'Spaanse'-plank

livar coppa | olijven | Pan Catalan | manchego | chorizokroketjes

€12.90

sardines

pittig of naturel | brood

€6.10

null
voorgerechten

gamba eggplant

gamba’s | gepofte aubergine | knoflook | gedroogde peper

€11.90

carpaccio

parmezaan ‘cheetos’ | huisgemaakte mayonaise | pecan-pesto | kruidensla

€11.20

pulpo

groentencurry | topinamboer | curry olie

€11.40

artisjok

chips &dip van artisjok | ras el hanout | naanbrood (vegan) v

€10.50

surf&turf

Iberico rib-fingers | coquille | gegrilde witlof | pompoenmayonaise

€11.90

steak tartare 'Asian'

komkommer kimchi | rode currymayonaise & kroepoek

€11.90

feta

gegrilde feta | gepofte knolselderij | balsamico sjalot | druivenketchup v

€10.20

start up!

combinatie van verschillende voorgerechten | vanaf 2 pers.

p.p. €15.10

null
soepen

caldo de camarao

gamba’s | limoen | tomaat | kokos

€7.90

Soto Ajam

kip | Udon noodles | taugé

€6.50

soep van de dag

€6.50

null
salades

Caesar kippendijen

little gem | bacon | pomodori | parmezaan | croûtons

€15.90

Caesar carpaccio

little gem | pomodori | pecan-pesto | parmezaan ‘cheetos’

€15.90

Caesar dagvis

dagvisfilet | little gem | bacon | pomodori | parmezaan | croûtons

€17.10

artisjok

urad dal | labneh | kruidensalade v

€14.50

feta

gegrilde feta | gepofte knolselderij | balsamico sjalot | druivenketchup (vegan mogelijk) v

€14.50

soup & salad

keuze tussen een soep en een salade | geserveerd met brood

€14.50

null
pasta’s

moqueca

gamba & coquille | ‘vuile’ rijst

€19.90

arrabiata

gegrilde feta | aubergine | knoflook | peper | caserecce v

€18.50

vis vers van de Turfmarkt
null
hele vis van de houtskool grill of vis van het seizoen, wij informeren u hier graag over!

dagprijs

3 of 4-gangen verrassingsmenu | bijpassend wijnarrangement | wij informeren u hier graag over!
null
vleesgerechten van de houtskool grill

harbour burger

brioche | smokey whiskybaconsaus | rode uienrelish  frites

€16.90

porterhouse

dry aged | 2 pers. | bbq groenten | balsamico sjalot | aardappel | jus van rode port

suppl. gamba’s € 8.00

€63.50

tri tip

papas arrugadas | gegrilde witlof | chili mojo

€23.50

mergpijp van de bbq & steak tartare

gegrild brioche | balsamicosjalot | peterseliecrème

€21.50

lady steak

150 gr | pommes pavé | gepofte knolselderij | jus van rode port

€21.90

gents steak

240 gr | pommes pavé | gepofte knolselderij | jus van rode port

€24.90

butterfly chicken

Jamaican jerk | Caesar salad | frites

€18.10

corn ribs

jackfruit | mangohummus | labneh v

€17.90

surf & turf
null
wisselende surf & turf, wij informeren u hier graag over!

dagprijs

null
nagerechten

Snicker

caramel | pinda | chocolade | nougat-ijs

€9.10

IPA lemon tartelette

limoen | Funky Falcon IPA | witte chocolade-ijs

€8.50

banoffee

gecarameliseerde banaan | toffee-ijs

€7.90

Don Pedro

vanille-ijs | slagroom | amarula

€8.50

Turfmarkt Martini

espresso | smokey bourbon whisky

€8.80

s'mores

marshmallow | caramel | bisquit

€7.90

kaasplankje

van Daan Blankendaal | 4 soorten | vijgenbrood | druivenketchup

€12.50

Turfmarkt Alkmaar

Turfmarkt 11-23 | 1813 SC  Alkmaar
Tel. 072 – 531 40 00

Maandag t/m zondag van 10.00 uur tot 20.00 uur.

Let op: Per 5 juni.

Wij zijn geopend vanaf 10.00 uur in de ochtend tot 22.00 uur ’s avonds.
Er wordt niet meer met shifts gewerkt.
Reserven voor binnen is mogelijk maar spontaan binnenstappen is uiteraard ook mogelijk!
Er kan tot 21.00 uur van de á la carte kaart besteld worden, daarna worden er alleen nog bittergarnituren geserveerd.

© 2017 – 2021 Turfmarkt Alkmaar. Alle rechten voorbehouden.