LUNCH

11.00 uur tot 16.30 uur

null

Flatbread tosti's

ham | Beemster kaas

6.1

jalapeño grillworst

6.9

null

flatbread bruin of wit

pompoen hummus

gebrande pecan | avocado vegan

optie: extra pata negra 3.1

10.2

stracciatella di burrata

pistache | vanille limoen v

11.2

carpaccio

truffel crème | Parmezaan | pangrattato          

11.2

makreel

knoflook yoghurt | sauce verte | kruidensla

10.9

Mississippi PoBoy

pulled BBQ beef | aji amarillo mayo | Parmezaan | uienjam

11.5

tonijnsalade

avocado | bosui | sesam | rode peper

10.2

Grootmeester kroketten

kalfsvlees of vegan | Maille mosterd

9.8

Alkmaarse kaaskroketjes

mosterdmayonaise

10.2

null

turfmarkt lunch specials

Caesar sandwich

gegrilde kippendijen | little gem | bacon | parmezaan

11.5

halfom

pekelvlees | lever | mosterd-safraan vinaigrette

10.2

pulpo roll

brioche | aji amarillo mayo | pickles

11.9

Turfmarkt-burger

brioche | romaine | pata negra | truffel

€19.90

dry-aged biet

musabaha | gedroogde olijf | lavas olie

22.5

Hele vis van de houtskoolgrill

incl. garnituren

dagprijs

vis van de Turfmarkt

dagelijks wisselend, filet

dagprijs

oesters

ponzugel & daikoncress of Tomasu & lavas olie

p/st. €3.50

start up!

combinatie van verschillende voorgerechten

vanaf 2 pers.

16.9

soup & salad

keuze tussen een soep en een salade | geserveerd met brood

16.5

business-lunch

twee-gangen verrassingslunch 27.5
null

eiergerechten

null

Çilbir

gepocheerd ei | knoflookyoghurt | granaatappel | lavas olie

v.a. 10.2

uitsmijter

keuze uit ham, kaas of bacon

v.a. 9.4

salades

null

Caesar

little gem | kippendijen  | croûtons | Parmezaan | ei

17.6

pompoen

geroosterde pompoen | kikkererwten | perzik

optie: burrata extra 3.9

15.6

soepen

null

caldo de camarao

gamba’s | limoen | tomaat | kokos

€8.20

soep van de dag

 

€6.70

Turfmarkt Alkmaar

Turfmarkt 11-23 | 1813 SC  Alkmaar
Tel. 072 – 531 40 00

Zondag t/m donderdag van
10.00 uur tot 23:00 uur

Vrijdag en zaterdag van
10.00 tot 23:30

Er kan tot 21.00 uur van de á la carte kaart besteld worden, na 21.00 uur serveren we diverse “bites”

© 2017 – 2022 Turfmarkt Alkmaar. Alle rechten voorbehouden.